Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 8 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığı tuz

Domates sosu için;

• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 ortaboy domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Servisi için ;

• 200 gram çeri domates
• 1/2 (yarım) demet taze fesleğen

Domatesli Makarna Tarifi Yapılışı

1. Haşlanmış makarnayı süzdükten sonra durulamadan sosu ile buluşturun.
2. Pişirme önerisi ;Domates sosuna rendelenmiş kabak ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Suyu derin bi tencereye alın.
3. Zeytinyağ ve tuz ilavesi ile makarnayı haşlamak için kaynatın.
4. Kaynayan suya makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8-10 dk kadar haşlayın.
5. Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin.
6. Zeytinyağını bi tencerede kızdırın.
7. Rendelenmiş sarımsak ve domatesleri ekledikten sonra sosu 4- 5 dk kadar kaynatın.
8. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin karıştırın.
9. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış makarnayı kaynamakta olan domates sosuna katın.
10. Çeri domatesleri 4 eşit parçaya bölün.
11. Böldüğünüz domatesleri makarnaya ilave edin.
12. Çok fazla karıştırmadan 3- 4 dk daha pişirin.
13. Fesleğen yapraklarını ayıklayın.
14. Ayıkladığınız fesleğen yaprakları ile birlikte arzuya göre soğuk yada ılık olarak yiyin.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.