Sarımsaklı Yoğurtlu Kabak Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk kilo kabak
- Tuz
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Sarımsaklı Yoğurtlu Kabak Ezmesi Tarifi Yapılışı
- 👌Kabakları dilimleyip tencereye alın üzerini geçecek kadar su doldurup ocağa alıp pişmeye bırakın.
- 👌Piştikten sonra bütün kabağı süzgece koyup suyunu süzün ve güzelce içinde parça kalmayacak şekilde ezin.
- 👌Tuzunu koyun damak zevkine göre.
- 👌Sarımsakları ezip yoğurda koyup karıştırın güzelce.
- 👌Yağın içine toz ve pul biberleri ekleyip biraz ısıtın.
- 👌Servis tabağına önce ezdiğiniz kabağı koyup ortasını hafif çukurlaştırın biraz yoğurt koyup üzerine hafif yağ dökün.
Afiyet olsun. 😇.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
