Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı yağ
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 1.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı yağ
- 1 su bardağı şeker
Islak Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekerleri köpük olana kadar 5 dakika çırpıyoruz.
- Daha sonra yağı, sütü, unu, kakaoyu, ve kabartma tozunu (kuru olan malzemeleri elersek kekimiz daha güzel kabarır) ekliyoruz ve çırpma teli ile karıştırıyoruz.
- Kekimiz sıvı olacaktır in eklemeyin. (burada mikser kullanmayın köpük olan yumurta ve şeker sönmesin).
- Malzemeler iyice karıştırdıktan sonra kare borcama döküyoruz. (borcamı yağlıyoruz ve unluyoruz).
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Sos için sütü, yağı, kakaoyu ve şekeri tencereye döküp ocağa alıyoruz ve pişiriyoruz.
- Sosumuz kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
- Sıcak keke dilimliyoruz ve sıcak sosu döküyoruz.
Yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
