Fırında Balık (Bayılacaksınız Tam Tarif)

tarafından
54
Fırında Balık (Bayılacaksınız Tam Tarif)

Fırında Balık (Bayılacaksınız Tam Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ithal palamut
  • 1 kilo hamsi (Sevdiğiniz başka balık olur)
  • 2 adet orta patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 orta havuç (İsteğe göre)
  • 3 diş sarımsak
  • 3-4 dal maydanoz
  • 3-4 adet kuru defne yaprağı (Varsa)
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Zeytinyağı

Fırında Balık (Bayılacaksınız Tam Tarif) Tarifi Yapılışı

Öncelikle ben bu kadar balık kullandım ama siz evdeki adedine göre yapabilirsiniz.

  1. Balıkları yıkayıp süzelim.
  2. Bütün malzemeleri tepsimize alalım ve baharatları, zeytinyağını ekleyelim. Güzelce karıştıralım. Tepsimize dizelim.
  3. Soğanları yuvarlak şekilde doğrayıp üstüne dizelim.
  4. En son maydanoz ve defne yaprağını da dizelim.
  5. Fırını 180 dereceye ayarlayıp biraz ısındıktan sonra tepsiyi fırına verelim. Not: ben hamsi ve palamutu ayrı attığım için fırınıma ikisini birden attım ve fan ayarını açtım hepsi eşit ısıda pişsin diye. Afiyet olsun